栗の名産地 イタリア
住んでいると、「イタリアって栗とかヘーゼルナッツがよく取れるんだなぁ～」と思うことがよくあります。チョコレートはヘーゼルナッツが入ったものが多いし、秋になると、栗がうちの近くの山にもゴロゴロ転がっていますしね。ヌテラもイタリアの商品
ドイツで老若男女に愛されているヌテラ。ヘーゼルナッツペーストが入ったチョコレートペーストなんですが、実はイタリアの商品なんですよ！イタリアに住んでみると、このヌテラの味に近い（＝ヘーゼルナッツが入っている）チョコレートが多いな～と感じます。
自宅で手軽にモンブランが作れる
ジャムなどが売っている棚に栗のペーストを見つけました。ドイツで栗のペーストは見た記憶がなかったので、試しに買ってみました。Agrimontanaというピエモンテにある会社の栗のペーストです。
原材料は栗、サトウキビ、ナチュラルバーボンバニラ、のみ！
人工甘味料も保存料も入ってなくて、感じの良い商品です
泡立てた生クリームに、このペーストを適当に入れて混ぜるだけで、日本のお店で売っているモンブラン風になり感動しました。手軽なのに美味しい！
一瓶３５０ｇで１０００円くらい。栗のペーストが３５０ｇって結構な量です。パンに塗る、生クリームに混ぜる、以外でどんな美味しい食べ方があるかなぁと考え中です。
日本へのお土産にも喜ばれるかなと思います
公式ウェブサイトも載せておくので興味がある方は見られてみて下さい。
公式ウェブサイト
Agrimontana 栗のペーストのページ
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